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    <title>Feed MRSS-S cocina_tradicional_a</title>
    <description>Feed MRSS-S cocina_tradicional_a, as.com</description>
    <language>es</language>
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    <lastBuildDate>Tue, 28 Apr 2026 08:16:22 GMT</lastBuildDate>
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      <title>El chef José Andrés lo confirma: este humilde plato español es alta cocina si lo haces bien</title>
      <pubDate>Tue, 28 Apr 2026 08:16:22 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Sara Cano</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El cocinero asturiano reivindica una de las recetas más sencillas de nuestra gastronomía. </dcterms:alternative>
      <description>El cocinero asturiano reivindica una de las recetas más sencillas de nuestra gastronomía. </description>
      <category>Cocineros</category>
      <category>José Andrés</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Recetas cocina</category>
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        <media:credit>Amanda Stronza (Getty Images for SXSW)</media:credit>
        <media:title>Keynote: José Andrés: The Stories We Tell Can Change the World - 2023 SXSW Conference and Festivals</media:title>
        <media:text>AUSTIN, TEXAS - MARCH 11: José Andrés speaks on stage at "The Stories We Tell Can Change the World" during the 2023 SXSW Conference and Festivals at Austin Convention Center on March 11, 2023 in Austin, Texas. (Photo by Amanda Stronza/Getty Images for SXSW)</media:text>
        <media:description>AUSTIN, TEXAS - MARCH 11: José Andrés speaks on stage at "The Stories We Tell Can Change the World" during the 2023 SXSW Conference and Festivals at Austin Convention Center on March 11, 2023 in Austin, Texas. (Photo by Amanda Stronza/Getty Images for SXSW)</media:description>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/HRZAMMYHZBA53E4B77EOVEEYGI.jpg?auth=b22b30f8e83e026ed280b47c2ee7379b2077e45004077b6099c5211860f76092" width="6000" height="4154" alt="AUSTIN, TEXAS - MARCH 11: José Andrés speaks on stage at "The Stories We Tell Can Change the World" during the 2023 SXSW Conference and Festivals at Austin Convention Center on March 11, 2023 in Austin, Texas. (Photo by Amanda Stronza/Getty Images for SXSW)"&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;El chef José Andrés nunca ha tenido miedo de poner en valor a la cocina humilde. El cocinero se ha convertido en &lt;b&gt;una de las figuras más influyentes de la gastronomía mundial gracias a sus restaurantes y a su labor solidaria&lt;/b&gt; al frente de &lt;i&gt;World Central Kitchen&lt;/i&gt;. Y, ha vuelto a demostrar que para disfrutar de &lt;b&gt;una buena comida no hace falta técnicas complicadas ni ingredientes de lujo&lt;/b&gt;.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/gastronomia/el-chef-jose-andres-lo-confirma-este-humilde-plato-espanol-es-alta-cocina-si-lo-haces-bien-f202604-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <guid isPermaLink="true">https://as.com/tikitakas/gastronomia/chef-camilo-currea-este-es-el-mejor-tipo-de-carne-para-hacer-un-buen-caldo-o-sopa-f202604-n/</guid>
      <title>Chef Camilo Currea: “Este es el mejor tipo de carne para hacer un buen caldo o sopa” </title>
      <pubDate>Sun, 12 Apr 2026 15:34:59 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>AS Tikitakas</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El creador del restaurante Tres Cuatro Cinco de Bogotá (Colombia) pone el foco en la importancia de elegir una buena carne para que nuestro plato marque la diferencia. </dcterms:alternative>
      <description>El creador del restaurante Tres Cuatro Cinco de Bogotá (Colombia) pone el foco en la importancia de elegir una buena carne para que nuestro plato marque la diferencia. </description>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/4DM3TNTGXNB4JM54DO4FYPF5T4.jpg?auth=710185ee85462651ecdcd98db4890958561bf2d5af169d774cbe19c08135ef7d" width="5600" height="3733" alt="."&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;Elegir bien la carne puede&lt;b&gt; marcar la diferencia entre un caldo reconfortante o una sopa pesada y sin equilibrio. &lt;/b&gt;Aunque muchas recetas insisten en el tiempo de cocción como el factor clave, cada vez más cocineros coinciden en que la calidad del resultado empieza mucho antes: en la selección del corte.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/gastronomia/chef-camilo-currea-este-es-el-mejor-tipo-de-carne-para-hacer-un-buen-caldo-o-sopa-f202604-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <guid isPermaLink="true">https://as.com/tikitakas/gastronomia/sabina-banzo-influencer-de-cocina-revela-el-truco-para-hacer-la-mejor-tortilla-de-patatas-hay-que-cortarla-muy-muy-fina-f202603-n/</guid>
      <title>Sabina Banzo, influencer de cocina, revela el truco para hacer la mejor tortilla de patatas: “Hay que cortarla muy muy fina”</title>
      <pubDate>Sun, 01 Mar 2026 07:41:26 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>AS Tikitakas</dc:creator>
      <dcterms:alternative>La creadora de contenido comparte con sus seguidores de TikTok su receta infalible para hacer uno de los platos más queridos de nuestra gastronomía.</dcterms:alternative>
      <description>La creadora de contenido comparte con sus seguidores de TikTok su receta infalible para hacer uno de los platos más queridos de nuestra gastronomía.</description>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>Influencers</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/LNPO7VCTKZCWXDBYK4E4FDCWEU.png?auth=9d542df13f0be61bb17b9a5e60963b594ad73c14b064c468446965742ccde5aa" width="576" height="497" alt="."&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;La tortilla de patatas es uno de los grandes iconos de la gastronomía española. &lt;b&gt;Un plato aparentemente sencillo —huevos, patatas, aceite, sal y, para muchos, cebolla— que sin embargo encierra un sinfín de matices. &lt;/b&gt;Cada casa tiene su técnica y cada cocinero su secreto. En los últimos meses, uno de los trucos que más conversación ha generado en redes es el de la influencer de cocina Sabina Banzo, quien ha puesto el foco en un detalle que muchos pasan por alto: el corte, y no solo de la patata, sino también de la cebolla.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/gastronomia/sabina-banzo-influencer-de-cocina-revela-el-truco-para-hacer-la-mejor-tortilla-de-patatas-hay-que-cortarla-muy-muy-fina-f202603-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <guid isPermaLink="true">https://as.com/actualidad/sociedad/la-ley-de-propiedad-horizontal-lo-confirma-si-los-olores-de-la-cocina-de-un-vecino-llegan-a-las-zonas-comunes-puedes-apelar-al-articulo-72-f202602-n/</guid>
      <title>La Ley de Propiedad Horizontal lo confirma: si los olores de la cocina de un vecino llegan a las zonas comunes, puedes apelar al artículo 7.2 </title>
      <pubDate>Sat, 07 Feb 2026 11:56:31 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Rafael Escobar</dc:creator>
      <dcterms:alternative>La LPH establece cómo actuar con un vecino que desarrolle “actividades molestas, insalubres, nocivas, peligrosas o ilícitas”. Estos son los pasos que hay que dar.</dcterms:alternative>
      <description>La LPH establece cómo actuar con un vecino que desarrolle “actividades molestas, insalubres, nocivas, peligrosas o ilícitas”. Estos son los pasos que hay que dar.</description>
      <category>Sociedad</category>
      <category>Comunidades vecinos</category>
      <category>Basura</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Leyes Ordinarias</category>
      <category>Leyes Orgánicas</category>
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        <media:credit>Kristina  Vianello (Getty Images)</media:credit>
        <media:title>healthy cooking</media:title>
        <media:text>a candid shot of an adult cooking healthy food</media:text>
        <media:description>a candid shot of an adult cooking healthy food</media:description>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/I3JXKGHPSJDGJMLK36XM33VVUQ.jpg?auth=98bdacc02151c7c06c39d246f021f9c5dabb7627efd8eb8088916048011cf2ed" width="1920" height="1080" alt="a candid shot of an adult cooking healthy food"&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;La &lt;b&gt;convivencia vecinal es un reto en ocasiones muy grande&lt;/b&gt;. Lo ideal es que sea una relación buena, de cordialidad incluso en ocasiones de ayuda entre propietarios o inquilinos. Sin embargo, no siempre es así y pueden aparecer roces que resquebrajen esa convivencia y hagan más difícil el día a día entre vecinos de rellano o escalera.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/actualidad/sociedad/la-ley-de-propiedad-horizontal-lo-confirma-si-los-olores-de-la-cocina-de-un-vecino-llegan-a-las-zonas-comunes-puedes-apelar-al-articulo-72-f202602-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Artículo 7.2 de la LPH&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;“Al propietario y al ocupante del piso o local no les está permitido desarrollar en él o en el resto del inmueble actividades prohibidas en los estatutos, que resulten dañosas para la finca o que contravengan las disposiciones generales sobre &lt;strong&gt;actividades molestas, insalubres, nocivas, peligrosas o ilícitas.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;El presidente de la comunidad, a iniciativa propia o de cualquiera de los propietarios u ocupantes, requerirá a quien realice las actividades prohibidas por este apartado la inmediata cesación de las mismas, &lt;strong&gt;bajo apercibimiento de iniciar las acciones judiciales procedentes.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Si el infractor persistiere en su conducta el Presidente, previa autorización de la Junta de propietarios, debidamente convocada al efecto, podrá entablar contra él acción de cesación que, en lo no previsto expresamente por este artículo, &lt;strong&gt;se sustanciará a través del juicio ordinario.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Presentada la &lt;strong&gt;demanda&lt;/strong&gt;, acompañada de la acreditación del requerimiento fehaciente al infractor y de la certificación del acuerdo adoptado por la Junta de propietarios, el juez podrá acordar con carácter cautelar la cesación inmediata de la actividad prohibida, bajo apercibimiento de incurrir en delito de desobediencia. Podrá adoptar asimismo cuantas medidas cautelares fueran precisas para asegurar la efectividad de la orden de cesación. La demanda &lt;strong&gt;habrá de dirigirse contra el propietario y, en su caso, contra el ocupante de la vivienda o local.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Si la sentencia fuese estimatoria podrá disponer, además de la cesación definitiva de la actividad prohibida y la indemnización de daños y perjuicios que proceda, la privación del derecho al uso de la vivienda o local por tiempo no superior a tres años, en función de la gravedad de la infracción y de los perjuicios ocasionados a la comunidad. &lt;strong&gt;Si el infractor no fuese el propietario, la sentencia podrá declarar extinguidos definitivamente todos sus derechos relativos a la vivienda o local, así como su inmediato lanzamiento”.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Juanjo López, chef, da la clave sobre cómo hacer el mejor arroz: “No se hace con agua, sino con caldo de pescado”</title>
      <pubDate>Thu, 05 Feb 2026 08:29:40 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Miguel Varela</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El cocinero madrileño propone sustituir el agua por caldo y aromáticos para hacer un plato lleno de sabor que recuerde a la receta de su abuela.</dcterms:alternative>
      <description>El cocinero madrileño propone sustituir el agua por caldo y aromáticos para hacer un plato lleno de sabor que recuerde a la receta de su abuela.</description>
      <category>Arroz</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Viral Internet</category>
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        <media:title>Juanjo López</media:title>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/T2MGGWCUOZGE3EX3LSPNT27OAU.jpg?auth=ba69d42c0d6a025014800a0b22fe639a1036ac9d166229b99682b8afe170ebce" width="1280" height="720" alt="."&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;El &lt;a href="https://as.com/tikitakas/heinz-wuth-cocinero-lavar-el-arroz-es-necesario-y-te-explico-para-que-sirve-f202602-n/" target="_blank" rel="noreferrer" title="https://as.com/tikitakas/heinz-wuth-cocinero-lavar-el-arroz-es-necesario-y-te-explico-para-que-sirve-f202602-n/"&gt;&lt;b&gt;arroz blanco&lt;/b&gt;&lt;/a&gt; es uno de los acompañamientos más habituales en cualquier tipo de comida, aunque muchas veces termina cocinándose de manera simple y poco atractiva. Para evitar caer en esto, el &lt;b&gt;chef Juanjo López&lt;/b&gt;, propietario del restaurante ‘&lt;b&gt;La Tasquita de Enfrente&lt;/b&gt;’, ubicado en Madrid, ha explicado &lt;a href="https://www.instagram.com/reels/DT5S7cdDOsI/" target="_blank" rel="noreferrer" title="https://www.instagram.com/reels/DT5S7cdDOsI/"&gt;&lt;b&gt;su método&lt;/b&gt;&lt;/a&gt; para transformar una receta tan básica en un plato que tenga un sabor intenso y huela de maravilla. Él lo tiene muy claro: &lt;b&gt;“El arroz blanco no se hace con agua, sino con caldo de pescado”&lt;/b&gt;, defiende en un vídeo publicado a través de redes sociales.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/virales/juanjo-lopez-chef-da-la-clave-sobre-como-hacer-el-mejor-arroz-no-se-hace-con-agua-sino-con-caldo-de-pescado-f202602-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <guid isPermaLink="true">https://as.com/tikitakas/estilo/el-truco-de-arguinano-para-pelar-las-uvas-y-quitar-las-pepitas-a-toda-velocidad-en-nochevieja-solo-necesitas-una-horquilla-f202512-n/</guid>
      <title>El truco de Arguiñano para pelar las uvas y quitar las pepitas a toda velocidad en Nochevieja: sólo necesitas una horquilla</title>
      <pubDate>Wed, 31 Dec 2025 13:00:00 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>AS Tikitakas</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Karlos Arguiñano, en su libro “El menú de cada día”, comparte una ingeniosa forma de hacer más cómodo el momento de las 12 uvas.</dcterms:alternative>
      <description>Karlos Arguiñano, en su libro “El menú de cada día”, comparte una ingeniosa forma de hacer más cómodo el momento de las 12 uvas.</description>
      <category>Sociedad</category>
      <category>Uvas</category>
      <category>Karlos Arguiñano</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Tradiciones Navidad</category>
      <category>Año nuevo</category>
      <category>Navidad</category>
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        <media:title>Karlos Arguiñano en 'Cocina abierta'</media:title>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/WBGJT3STUFHA5J3RIUD6PRBWX4.png?auth=0c85302f4f102441236b9fb72614ca8163d7bcedb78e3b26302492a42c7ae6ae" width="1300" height="730" alt="."&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;La arraigada tradición de comer &lt;b&gt;12 uvas en España durante las campanadas&lt;/b&gt; de medianoche en Nochevieja es un ritual festivo que simboliza la despedida del año viejo y la bienvenida al nuevo. Esta tradición, más allá de su origen comercial, ha evolucionado hasta convertirse en una &lt;b&gt;celebración simbólica&lt;/b&gt;.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/estilo/el-truco-de-arguinano-para-pelar-las-uvas-y-quitar-las-pepitas-a-toda-velocidad-en-nochevieja-solo-necesitas-una-horquilla-f202512-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Chef Karlos Arguiñano: “En Nochevieja, con lo que hago yo, podéis preparar un pedazo de plato”</title>
      <pubDate>Tue, 30 Dec 2025 16:58:40 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Adrián Córdoba</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El reputado cocinero ha compartido un consejo sobre cómo actuar en una fecha tan señalada antes de disfrutar de las Campanadas.</dcterms:alternative>
      <description>El reputado cocinero ha compartido un consejo sobre cómo actuar en una fecha tan señalada antes de disfrutar de las Campanadas.</description>
      <category>Karlos Arguiñano</category>
      <category>Cocineros</category>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>Nochevieja</category>
      <category>Recetas cocina</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
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        <media:title>Karlos Arguiñano en 'Cocina abierta'</media:title>
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      <title>Ni País Vasco ni Galicia: el chef José Andrés sorprende al señalar la mejor ciudad para comer en España  </title>
      <pubDate>Tue, 16 Dec 2025 11:11:27 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Marta Rodríguez Peleteiro</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El cocinero asturiano escoge como mejor lugar para comer una zona del sur de España a la que se encuentra muy ligado y donde incluso ha vivido.</dcterms:alternative>
      <description>El cocinero asturiano escoge como mejor lugar para comer una zona del sur de España a la que se encuentra muy ligado y donde incluso ha vivido.</description>
      <category>Famosos</category>
      <category>José Andrés</category>
      <category>Cocineros</category>
      <category>Cádiz</category>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>Restaurantes</category>
      <category>Cocina andaluza</category>
      <category>Cocina regional</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
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        <media:credit>EFE</media:credit>
        <media:title>José Andrés chef</media:title>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/VB2BLLRH5BFCZGBDDS62XHFEBM.jpg?auth=621e82650524e2b7cd36b8be38d929e39aec4dd6da30dc8eac6168965548f8f7" width="1200" height="675" alt="."&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;&lt;b&gt;La gastronomía española es un festín de sabores, tradiciones y técnicas que varían de una región a otra.&lt;/b&gt; Desde las tapas de Andalucía hasta los mariscos de Galicia, cada rincón del país tiene algo único que ofrecer. Sin embargo, en un evento, &lt;b&gt;el renombrado chef José Andrés, conocido por su enfoque innovador y su pasión por la cocina, sorprendió a todos al señalar que la mejor ciudad para comer en España no está ni en el País Vasco ni en Galicia&lt;/b&gt;, sino en otra región que muchos no habrían considerado.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/ocio/ni-pais-vasco-ni-galicia-el-chef-jose-andres-sorprende-al-senalar-la-mejor-ciudad-para-comer-en-espana-f202512-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Chef José Andrés: “Mi bocadillo favorito lleva tumaca, aceite de oliva, una tortilla cuajada con atún y más aceite por encima”</title>
      <pubDate>Wed, 26 Nov 2025 20:31:26 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Adrián Córdoba</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El famoso cocinero ha hablado de sus platos favoritos en ‘El Hormiguero’, y concretamente su bocadillo.</dcterms:alternative>
      <description>El famoso cocinero ha hablado de sus platos favoritos en ‘El Hormiguero’, y concretamente su bocadillo.</description>
      <category>Cocineros</category>
      <category>Famosos</category>
      <category>José Andrés</category>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
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        <media:credit>Marla Aufmuth (Getty Images for Texas Conferenc)</media:credit>
        <media:title>2022 Texas Conference For Women</media:title>
        <media:text>AUSTIN, TEXAS - NOVEMBER 09: José Andrés, Chef, Humanitarian &amp; Founder, World Central Kitchen speaks on stage during 2022 Texas Conference For Women at Austin Convention Center on November 09, 2022 in Austin, Texas. (Photo by Marla Aufmuth/Getty Images for Texas Conference for Women)</media:text>
        <media:description>AUSTIN, TEXAS - NOVEMBER 09: José Andrés, Chef, Humanitarian &amp; Founder, World Central Kitchen speaks on stage during 2022 Texas Conference For Women at Austin Convention Center on November 09, 2022 in Austin, Texas. (Photo by Marla Aufmuth/Getty Images for Texas Conference for Women)</media:description>
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      <title>Cómo cocinar el pavo para Thanksgiving: Tiempo de cocción y temperatura en el horno</title>
      <pubDate>Wed, 26 Nov 2025 13:49:23 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Corina González</dc:creator>
      <dcterms:alternative>¿Es tu turno de cocinar el pavo este Thanksgiving? Te explicamos cuál es el tiempo de cocción y temperatura en el horno.</dcterms:alternative>
      <description>¿Es tu turno de cocinar el pavo este Thanksgiving? Te explicamos cuál es el tiempo de cocción y temperatura en el horno.</description>
      <category>Acción de gracias</category>
      <category>Pavo (carnes)</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Gastronomía</category>
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        <media:credit>Drazen Zigic (Getty Images)</media:credit>
        <media:title>Cómo cocinar el pavo para Thanksgiving: Tiempo de cocción y temperatura en el horno</media:title>
        <media:text>¿Es tu turno de cocinar el pavo este Thanksgiving? Te explicamos cuál es el tiempo de cocción y temperatura en el horno.</media:text>
        <media:description>¿Es tu turno de cocinar el pavo este Thanksgiving? Te explicamos cuál es el tiempo de cocción y temperatura en el horno.</media:description>
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      <title>Aseguran que el pan con jamón es “veneno puro” y hay que llegar hasta el final para asimilarlo: “Por fin dan un consejo serio” </title>
      <pubDate>Sat, 08 Nov 2025 08:14:13 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Marta Rodríguez Peleteiro</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Desde la cuenta Restobarlaspenhas de TikTok han aconsejado evitar los bocadillos de jamón: “Está acabando con tu salud”.</dcterms:alternative>
      <description>Desde la cuenta Restobarlaspenhas de TikTok han aconsejado evitar los bocadillos de jamón: “Está acabando con tu salud”.</description>
      <category>Viral Internet</category>
      <category>Jamón</category>
      <category>Jamón ibérico</category>
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        <media:title>Aseguran que el pan con jamón es veneno puro y hay que llegar hasta el final para asimilarlo: “Por fin dan un consejo serio”</media:title>
        <media:text>Aseguran que el pan con jamón es veneno puro y hay que llegar hasta el final para asimilarlo: “Por fin dan un consejo serio”</media:text>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;&lt;b&gt;Pocas cosas hay más típicas y deliciosas en España que el jamón.&lt;/b&gt; Serrano, ibérico… ¿Quién se resiste a un plato de este suculento manjar? Sin embargo, quizá &lt;b&gt;no siempre lo estaríamos comiendo de la mejor manera&lt;/b&gt;.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/virales/aseguran-que-el-pan-con-jamon-es-veneno-puro-y-hay-que-llegar-hasta-el-final-para-asimilarlo-por-fin-dan-un-consejo-serio-f202511-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Chef José Andrés, sobre la mejor seta de temporada para hacer un risotto perfecto: “Ya tienes de sobra”</title>
      <pubDate>Thu, 30 Oct 2025 08:46:57 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>AS Tikitakas</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El cocinero propone la receta ideal para este otoño con ingredientes sencillos y un sabor que enamora a grandes y pequeños. </dcterms:alternative>
      <description>El cocinero propone la receta ideal para este otoño con ingredientes sencillos y un sabor que enamora a grandes y pequeños. </description>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>José Andrés</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
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        <media:credit>Corey Nickols (Getty Images for IMDb)</media:credit>
        <media:title>The IMDb Portrait Studio At SXSW 2024</media:title>
        <media:text>AUSTIN, TEXAS - MARCH 10: José Andrés visits the IMDb Portrait Studio at SXSW 2024 on March 10, 2024 in Austin, Texas. (Photo by Corey Nickols/Getty Images for IMDb)</media:text>
        <media:description>AUSTIN, TEXAS - MARCH 10: José Andrés visits the IMDb Portrait Studio at SXSW 2024 on March 10, 2024 in Austin, Texas. (Photo by Corey Nickols/Getty Images for IMDb)</media:description>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/N2RFEBRBUBESRPXM3V2OUGFEIU.jpg?auth=8693b9e06e501e7b4f395c86cb3e40ff59ab0fc27e0ad72abd588f77fa7753dd" width="3600" height="2401" alt="AUSTIN, TEXAS - MARCH 10: José Andrés visits the IMDb Portrait Studio at SXSW 2024 on March 10, 2024 in Austin, Texas. (Photo by Corey Nickols/Getty Images for IMDb)"&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;El asturiano José Andrés es uno de los chefs españoles con mayor reconocimiento a nivel internacional. Su cocina tradicional, &lt;b&gt;con ingredientes sencillos y al alcance de todos, enamora a grandes y pequeños &lt;/b&gt;por lo que sus recetas son muy seguidas por todos sus fans. Adentrados ya en el otoño, el cocinero propone un delicioso risotto que, si bien es un plato típico italiano, ha conquistado ya a todos en nuestro país. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/gastronomia/chef-jose-andres-sobre-la-mejor-seta-de-temporada-para-hacer-un-risotto-perfecto-ya-tienes-de-sobra-f202510-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <guid isPermaLink="true">https://as.com/tikitakas/gastronomia/el-aviso-de-arguinano-sobre-una-de-las-costumbres-mas-peligrosas-en-la-cocina-es-una-marranada-f202510-n/</guid>
      <title>El aviso de Arguiñano sobre una de las costumbres más peligrosas en la cocina: “Es una marranada”</title>
      <pubDate>Fri, 10 Oct 2025 10:07:24 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Samuel Ruiz</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El cocinero criticó en la presentación de su último libro, ‘545 recetas para triunfar’, uno de los hábitos más extendidos entre la población.</dcterms:alternative>
      <description>El cocinero criticó en la presentación de su último libro, ‘545 recetas para triunfar’, uno de los hábitos más extendidos entre la población.</description>
      <category>Karlos Arguiñano</category>
      <category>Libros</category>
      <category>Libros gastronomía</category>
      <category>Presentación libros</category>
      <category>Crítica</category>
      <category>Aceite</category>
      <category>Madrid</category>
      <category>Famosos</category>
      <category>Cocina muy fácil</category>
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      <category>Cocina regional</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Cocina europea</category>
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      <category>Antena 3</category>
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        <media:credit>Antena 3</media:credit>
        <media:title>Karlos Arguiñano</media:title>
        <media:text>Karlos Arguiñano.</media:text>
        <media:description>Karlos Arguiñano.</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/ocio/estos-son-los-consejos-de-karlos-arguinano-para-vivir-mas-mejor-y-barato-n/"&gt;&lt;b&gt;Karlos Arguiñano&lt;/b&gt;&lt;/a&gt; es uno de los chefs más queridos y respetados de todo el panorama nacional. A sus &lt;b&gt;76 años&lt;/b&gt;, y tras casi cuatro décadas dedicadas a la televisión, el cocinero vasco se encuentra en uno de sus &lt;b&gt;mejores momentos&lt;/b&gt; a nivel profesional, y es que &lt;b&gt;sus libros de cocina siguen teniendo mucho éxito&lt;/b&gt; entre los ciudadanos, ya que cuentan con unos grandes números de venta.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/gastronomia/el-aviso-de-arguinano-sobre-una-de-las-costumbres-mas-peligrosas-en-la-cocina-es-una-marranada-f202510-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Una británica prueba por primera vez una tortilla de patatas y sentencia: “Solía pensar que era un poco de bacon”</title>
      <pubDate>Sat, 27 Sep 2025 16:34:34 GMT</pubDate>
      <link>https://as.com/tikitakas/virales/una-britanica-prueba-por-primera-vez-una-tortilla-de-patatas-y-sentencia-solia-pensar-que-era-un-poco-de-bacon-n-4/</link>
      <dc:creator>Samuel Ruiz</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Tom ha compartido un vídeo en el que muestra la reacción de su abuela después de tener su primera experiencia con esta receta tradicional española.</dcterms:alternative>
      <description>Tom ha compartido un vídeo en el que muestra la reacción de su abuela después de tener su primera experiencia con esta receta tradicional española.</description>
      <category>Viral Internet</category>
      <category>Internet</category>
      <category>Redes sociales</category>
      <category>TikTok</category>
      <category>Tortillas</category>
      <category>Tortilla de patatas</category>
      <category>Patatas</category>
      <category>España</category>
      <category>Recetas cocina</category>
      <category>Cocina regional</category>
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      <category>Opinión</category>
      <category>Inglés</category>
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        <media:title>Una británica prueba por primera vez una tortilla de patatas y sentencia: “Solía pensar que era un poco de bacon”</media:title>
        <media:text>Una británica prueba por primera vez una tortilla de patatas y sentencia: “Solía pensar que era un poco de bacon”</media:text>
        <media:description>Una británica prueba por primera vez una tortilla de patatas y sentencia: “Solía pensar que era un poco de bacon”</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;La &lt;b&gt;tortilla de patatas&lt;/b&gt; es uno de los platos más emblemáticos y populares de la gastronomía española. Aunque su preparación parece sencilla, lograr el resultado perfecto puede llegar a ser toda una odisea. Además, muchos españoles defienden a capa y espada este receta, posicionándose en el camino de aquellos que osan criticar este delicioso regalo que ofrece la cocina nacional.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/virales/una-britanica-prueba-por-primera-vez-una-tortilla-de-patatas-y-sentencia-solia-pensar-que-era-un-poco-de-bacon-n-4/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>El chef Dani García da el truco definitivo para saber escoger un buen atún: “Porque no todo vale”</title>
      <pubDate>Sun, 21 Sep 2025 06:59:26 GMT</pubDate>
      <link>https://as.com/tikitakas/gastronomia/el-chef-dani-garcia-da-el-truco-definitivo-para-saber-escoger-un-buen-atun-porque-no-todo-vale-n/</link>
      <dc:creator>AS Tikitakas</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El andaluz explica en su perfil de Instagram la importancia del origen de este pescado tan consumido en todo el mundo. </dcterms:alternative>
      <description>El andaluz explica en su perfil de Instagram la importancia del origen de este pescado tan consumido en todo el mundo. </description>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Dani García</category>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/RCX2I2OCKVEBBBZSR7SQO6AGSQ.png?auth=d96cf4d22cac328d623d8f21c32728b231146a2fd29fe7eff58f8becf2e6903c" width="1261" height="715" alt="."&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;Cada vez son más los chefs que insisten en&lt;b&gt; la importancia de saber leer la etiqueta de un producto o de escoger materia prima de proximidad&lt;/b&gt; y, por supuesto, de buena calidad. Tres cuestiones que nos ayudan a alimentarnos de manera saludable, evitando ultraprocesados que podrían poner en jaque nuestra salud.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/gastronomia/el-chef-dani-garcia-da-el-truco-definitivo-para-saber-escoger-un-buen-atun-porque-no-todo-vale-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>4 recetas saludables con productos del mar ideales para la vuelta al cole </title>
      <pubDate>Mon, 15 Sep 2025 13:31:01 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Débora Paz</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Desde pastel de pescado con puré de patata hasta pizza marinera, platos prácticos y coloridos para los más pequeños.</dcterms:alternative>
      <description>Desde pastel de pescado con puré de patata hasta pizza marinera, platos prácticos y coloridos para los más pequeños.</description>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Salud</category>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/5JSZMALPFJFXDGH72WCPRGUHLU.jpg?auth=a3d117c92713ad66c9ab8af70d8c0e85f5ed37a88ad699e6d9c090beb8a2e14e" width="4786" height="3191" alt="."&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;Vuelve la rutina escolar y con ella &lt;b&gt;el gran reto de preparar comidas sanas y fáciles &lt;/b&gt;que encanten a los más pequeños de la casa. Por esta razón, desde Pesca España presentan recetas prácticas, coloridas y sin espinas que convierten la mesa familiar en un auténtico momento de disfrute. Tan deliciosas que repetirán sin protestar. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/gastronomia/4-recetas-saludables-con-productos-del-mar-ideales-para-la-vuelta-al-cole-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>El truco del chef José Andrés cuando no sabes qué hacer de comer: “Lo importante no es el plato” </title>
      <pubDate>Mon, 15 Sep 2025 11:13:40 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>AS Tikitakas</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El asturiano pone el foco en una buena lata de atún, que puede servir como “aperitivo, primero, segundo y tercer plato”.</dcterms:alternative>
      <description>El asturiano pone el foco en una buena lata de atún, que puede servir como “aperitivo, primero, segundo y tercer plato”.</description>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>José Andrés</category>
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        <media:title>This is the Mother's Day gift that Chef José Andrés gives his wife each year "She's gonna love them"</media:title>
        <media:text>Mother’s Day is almost here and if you are looking for a gift that doesn’t require much effort, Chef José Andrés has shared what he gives his wife every year.</media:text>
        <media:description>Mother’s Day is almost here and if you are looking for a gift that doesn’t require much effort, Chef José Andrés has shared what he gives his wife every year.</media:description>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/6RRIMUVZSJATJHIVKIJYLC5H7A.jpg?auth=6bcaa559d53a9d62c04d9534846fc866c3d9812cd6dbf4352dc5d474aa5f7b55" width="1200" height="675" alt="Mother’s Day is almost here and if you are looking for a gift that doesn’t require much effort, Chef José Andrés has shared what he gives his wife every year."&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;El chef José Andrés es un auténtico mago en la cocina. Con pocos ingredientes sabe sacar adelante platos generosos y suculentos que siempre conquistan a grandes y pequeños. De hecho, el asturiano pone el foco en una buena lata de atún y en otras conservas, que &lt;b&gt;pueden servir como “aperitivo, primero, segundo y tercer plato”. &lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/gastronomia/el-truco-del-chef-jose-andres-cuando-no-sabes-que-hacer-de-comer-lo-importante-no-es-el-plato-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>El truco del chef Dani García para hacer las croquetas de la manera más fácil posible: “Reversible” </title>
      <pubDate>Sat, 13 Sep 2025 08:32:26 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>AS Tikitakas</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El reconocido cocinero andaluz desvela uno de los secretos mejor guardados respecto a esta receta tan popular.</dcterms:alternative>
      <description>El reconocido cocinero andaluz desvela uno de los secretos mejor guardados respecto a esta receta tan popular.</description>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Croquetas</category>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/7S7JVUBCBZDJDEHIM43UHJUEUM.png?auth=0227de003e8f09c8a140b3d7ca7456270de3eae9cb6a45c281fca9f317ff5eb0" width="1565" height="829" alt="."&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;Las croquetas forman parte del recetario popular español. Las hay de todo tipo: de jamón, de bacalao, de morcilla... Las variedades son infinitas. Pero, ¿cómo podemos hacer para conseguir la croqueta perfecta? &lt;b&gt;Esa que es crujiente por fuera y muy cremosa por dentro.&lt;/b&gt; Ante esta cuestión, el chef Dani García nos ofrece el truco definitivo para lograr un resultado óptimo en nuestro plato.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/gastronomia/el-truco-del-chef-dani-garcia-para-hacer-las-croquetas-de-la-manera-mas-facil-posible-reversible-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Joseba Arguiñano revela el truco para hacer una tortilla cremosa y sentencia: “Un par de cazos”</title>
      <pubDate>Thu, 11 Sep 2025 06:00:13 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Miguel Varela</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El chef vasco destaca la importancia del calor intenso en la sartén y de añadir la mezcla en la medida justa para lograr una textura jugosa.</dcterms:alternative>
      <description>El chef vasco destaca la importancia del calor intenso en la sartén y de añadir la mezcla en la medida justa para lograr una textura jugosa.</description>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>Tortilla de patatas</category>
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        <media:title>Tortilla de Joseba Arguiñano</media:title>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/HUQZ5AYCRVEUBKKTZPBCTNIPEE.jpg?auth=bb02a10a12e8ce1c81916ad3d8e58176ca0961572ec0d7c4ecfb0c5111184ca3" width="1280" height="720" alt="."&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;La &lt;a href="https://as.com/tikitakas/virales/una-britanica-prueba-por-primera-vez-una-tortilla-de-patatas-y-sentencia-solia-pensar-que-era-un-poco-de-bacon-n-3/" target="_blank" rel="noreferrer" title="https://as.com/tikitakas/virales/una-britanica-prueba-por-primera-vez-una-tortilla-de-patatas-y-sentencia-solia-pensar-que-era-un-poco-de-bacon-n-3/"&gt;&lt;b&gt;tortilla española&lt;/b&gt;&lt;/a&gt; es uno de los platos más emblemáticos de nuestra gastronomía y, en general, es uno de los que más rápido se suele aprender cuando se está queriendo aprender a cocinar. No obstante, a menudo no suele quedar justo como queríamos. Afortunadamente el chef &lt;a href="https://as.com/tikitakas/famosos/el-chef-joseba-arguinano-revela-su-truco-para-que-la-tortilla-de-patatas-quede-perfecta-que-se-queme-un-poco-esta-bien-n/" target="_blank" rel="noreferrer" title="https://as.com/tikitakas/famosos/el-chef-joseba-arguinano-revela-su-truco-para-que-la-tortilla-de-patatas-quede-perfecta-que-se-queme-un-poco-esta-bien-n/"&gt;&lt;b&gt;Joseba Arguiñano&lt;/b&gt;&lt;/a&gt; &lt;a href="https://www.tiktok.com/@atresplayer/video/7535811226979274006?_r=1&amp;amp;_t=ZN-8zaPowR9tTC" target="_blank" rel="noreferrer" title="https://www.tiktok.com/@atresplayer/video/7535811226979274006?_r=1&amp;amp;_t=ZN-8zaPowR9tTC"&gt;compartió&lt;/a&gt; en su programa de Atresmedia &lt;b&gt;un consejo práctico para conseguir una tortilla mucho más cremosa&lt;/b&gt;.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/virales/joseba-arguinano-revela-el-truco-para-hacer-una-tortilla-cremosa-y-sentencia-un-par-de-cazos-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Una británica prueba por primera vez una tortilla de patatas y sentencia: “Solía pensar que era un poco de bacon”</title>
      <pubDate>Wed, 03 Sep 2025 06:14:47 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Samuel Ruiz</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Tom ha compartido un vídeo en el que muestra la reacción de su abuela después de tener su primera experiencia con esta receta tradicional española.</dcterms:alternative>
      <description>Tom ha compartido un vídeo en el que muestra la reacción de su abuela después de tener su primera experiencia con esta receta tradicional española.</description>
      <category>Viral Internet</category>
      <category>Internet</category>
      <category>Redes sociales</category>
      <category>TikTok</category>
      <category>Tortillas</category>
      <category>Tortilla de patatas</category>
      <category>Patatas</category>
      <category>España</category>
      <category>Recetas cocina</category>
      <category>Cocina regional</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Opinión</category>
      <category>Inglés</category>
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        <media:title>Una británica prueba por primera vez una tortilla de patatas y sentencia: “Solía pensar que era un poco de bacon”</media:title>
        <media:text>Una británica prueba por primera vez una tortilla de patatas y sentencia: “Solía pensar que era un poco de bacon”</media:text>
        <media:description>Una británica prueba por primera vez una tortilla de patatas y sentencia: “Solía pensar que era un poco de bacon”</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;La &lt;b&gt;tortilla de patatas&lt;/b&gt; es uno de los platos más emblemáticos y populares de la gastronomía española. Aunque su preparación parece sencilla, lograr el resultado perfecto puede llegar a ser toda una odisea. Además, muchos españoles defienden a capa y espada este receta, posicionándose en el camino de aquellos que osan criticar este delicioso regalo que ofrece la cocina nacional.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/virales/una-britanica-prueba-por-primera-vez-una-tortilla-de-patatas-y-sentencia-solia-pensar-que-era-un-poco-de-bacon-n-3/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <guid isPermaLink="true">https://as.com/tikitakas/gastronomia/un-experto-en-aceite-advierte-del-peligro-de-freir-el-frito-no-es-malo-lo-malo-es-la-grasa-con-la-que-lo-frien-n/</guid>
      <title>Un experto en aceite advierte del peligro de freir: “El frito no es malo, lo malo es la grasa con la que lo fríen”</title>
      <pubDate>Fri, 01 Aug 2025 09:48:42 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Diego Jabonero</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Daniel García Peinado, experto en aceite de oliva, defiende la fritura “El verdadero enemigo está en la botella equivocada”.</dcterms:alternative>
      <description>Daniel García Peinado, experto en aceite de oliva, defiende la fritura “El verdadero enemigo está en la botella equivocada”.</description>
      <category>AOVE</category>
      <category>Aceite</category>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
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        <media:credit>Pixabay</media:credit>
        <media:title>Aceite de oliva</media:title>
        <media:text>FACUA exige ahora que se atienda estas denuncias con el fin de esclarecer si ha existido un incremento del precio por parte de las cadenas de distribución en estos últimos dos años.</media:text>
        <media:description>FACUA exige ahora que se atienda estas denuncias con el fin de esclarecer si ha existido un incremento del precio por parte de las cadenas de distribución en estos últimos dos años.</media:description>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/QSPSKZYDXFHCXCRBKFXI6A76RM.jpg?auth=93d33e65296a702323a7dc4157aa54f3a2544fbc86b717e8ce5d6918104080ce" width="5472" height="3648" alt="FACUA exige ahora que se atienda estas denuncias con el fin de esclarecer si ha existido un incremento del precio por parte de las cadenas de distribución en estos últimos dos años."&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;Daniel García Peinado, conocido como &lt;i&gt;el chef del AOVE&lt;/i&gt;, ha denunciado en una entrevista en &lt;a href="https://www.youtube.com/channel/UCGcwWtB9FFXlr-JBp15gxkA" target="_self" rel="" title="https://www.youtube.com/channel/UCGcwWtB9FFXlr-JBp15gxkA"&gt;&lt;b&gt;el canal de Raúl Asencio Pastor&lt;/b&gt;&lt;/a&gt; que en España no sabemos usar nuestro oro líquido ni para lo más básico: el huevo frito.&lt;b&gt; Y no, freír no es el pecado. El problema es hacerlo con aceites que deberían estar en un motor y no en una sartén.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/gastronomia/un-experto-en-aceite-advierte-del-peligro-de-freir-el-frito-no-es-malo-lo-malo-es-la-grasa-con-la-que-lo-frien-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
    </item>
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      <guid isPermaLink="true">https://as.com/tikitakas/gastronomia/el-aviso-de-arguinano-sobre-una-de-las-costumbres-mas-peligrosas-en-la-cocina-es-una-marranada-n/</guid>
      <title>El aviso de Arguiñano sobre una de las costumbres más peligrosas en la cocina: “Es una marranada”</title>
      <pubDate>Fri, 10 Oct 2025 10:37:12 GMT</pubDate>
      <link>https://as.com/tikitakas/gastronomia/el-aviso-de-arguinano-sobre-una-de-las-costumbres-mas-peligrosas-en-la-cocina-es-una-marranada-f202510-n/</link>
      <dc:creator>Samuel Ruiz</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El cocinero criticó en la presentación de su último libro, ‘545 recetas para triunfar’, uno de los hábitos más extendidos entre la población.</dcterms:alternative>
      <description>El cocinero criticó en la presentación de su último libro, ‘545 recetas para triunfar’, uno de los hábitos más extendidos entre la población.</description>
      <category>Karlos Arguiñano</category>
      <category>Libros</category>
      <category>Libros gastronomía</category>
      <category>Presentación libros</category>
      <category>Crítica</category>
      <category>Aceite</category>
      <category>Madrid</category>
      <category>Famosos</category>
      <category>Cocina muy fácil</category>
      <category>Cocina económica</category>
      <category>Cocina regional</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Cocina europea</category>
      <category>Recetas cocina</category>
      <category>Libros más vendidos</category>
      <category>Televisión</category>
      <category>Antena 3</category>
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        <media:credit>Antena 3</media:credit>
        <media:title>Karlos Arguiñano</media:title>
        <media:text>Karlos Arguiñano.</media:text>
        <media:description>Karlos Arguiñano.</media:description>
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      <atom:link href="https://as.com/tikitakas/el-alimento-cotidiano-prohibido-para-karlos-arguinano-me-lo-quite-hace-10-anos-n-2/" title="El alimento cotidiano ‘prohibido’ para Karlos Arguiñano: “Me lo quité hace 10 años”" rel="related">
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      <content:encoded>&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/ocio/estos-son-los-consejos-de-karlos-arguinano-para-vivir-mas-mejor-y-barato-n/"&gt;&lt;b&gt;Karlos Arguiñano&lt;/b&gt;&lt;/a&gt; es uno de los chefs más queridos y respetados de todo el panorama nacional. A sus &lt;b&gt;76 años&lt;/b&gt;, y tras casi cuatro décadas dedicadas a la televisión, el cocinero vasco se encuentra en uno de sus &lt;b&gt;mejores momentos&lt;/b&gt; a nivel profesional, y es que &lt;b&gt;sus libros de cocina siguen teniendo mucho éxito&lt;/b&gt; entre los ciudadanos, ya que cuentan con unos grandes números de venta.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/gastronomia/el-aviso-de-arguinano-sobre-una-de-las-costumbres-mas-peligrosas-en-la-cocina-es-una-marranada-f202510-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <guid isPermaLink="true">https://as.com/tikitakas/virales/aseguran-que-el-pan-con-jamon-es-veneno-puro-y-hay-que-llegar-hasta-el-final-para-asimilarlo-por-fin-dan-un-consejo-serio-n-2/</guid>
      <title>Aseguran que el pan con jamón es “veneno puro” y hay que llegar hasta el final para asimilarlo: “Por fin dan un consejo serio”</title>
      <pubDate>Wed, 18 Jun 2025 06:31:51 GMT</pubDate>
      <link>https://as.com/tikitakas/virales/aseguran-que-el-pan-con-jamon-es-veneno-puro-y-hay-que-llegar-hasta-el-final-para-asimilarlo-por-fin-dan-un-consejo-serio-f202511-n/</link>
      <dc:creator>Marta Rodríguez Peleteiro</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Desde la cuenta Restobarlaspenhas de TikTok han aconsejado evitar los bocadillos de jamón: “Está acabando con tu salud”.</dcterms:alternative>
      <description>Desde la cuenta Restobarlaspenhas de TikTok han aconsejado evitar los bocadillos de jamón: “Está acabando con tu salud”.</description>
      <category>Viral Internet</category>
      <category>Jamón</category>
      <category>Jamón ibérico</category>
      <category>Salud</category>
      <category>Redes sociales</category>
      <category>TikTok</category>
      <category>Gastronomía</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
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        <media:title>Aseguran que el pan con jamón es veneno puro y hay que llegar hasta el final para asimilarlo: “Por fin dan un consejo serio”</media:title>
        <media:text>Aseguran que el pan con jamón es veneno puro y hay que llegar hasta el final para asimilarlo: “Por fin dan un consejo serio”</media:text>
        <media:description>Aseguran que el pan con jamón es veneno puro y hay que llegar hasta el final para asimilarlo: “Por fin dan un consejo serio”</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;&lt;b&gt;Pocas cosas hay más típicas y deliciosas en España que el jamón.&lt;/b&gt; Serrano, ibérico… ¿Quién se resiste a un plato de este suculento manjar? Sin embargo, quizá &lt;b&gt;no siempre lo estaríamos comiendo de la mejor manera&lt;/b&gt;.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/tikitakas/virales/aseguran-que-el-pan-con-jamon-es-veneno-puro-y-hay-que-llegar-hasta-el-final-para-asimilarlo-por-fin-dan-un-consejo-serio-f202511-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <guid isPermaLink="true">https://as.com/actualidad/sociedad/italia-se-rinde-ante-el-cocinero-espanol-que-vende-el-aceite-a-40-euros-el-litro-n/</guid>
      <title>Italia se rinde ante el cocinero español que vende el aceite a 40 euros el litro</title>
      <pubDate>Fri, 30 May 2025 18:39:33 GMT</pubDate>
      <link>https://as.com/actualidad/</link>
      <dc:creator>Luis Méndez</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Hay muchos tipos de aceite pero es importante saber las variedades de aceitunas con las que se producen. </dcterms:alternative>
      <description>Hay muchos tipos de aceite pero es importante saber las variedades de aceitunas con las que se producen. </description>
      <category>Sociedad</category>
      <category>Aceite</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Precios</category>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;&lt;b&gt;Juan Vargas&lt;/b&gt; es un cocinero diferente. Desde la costa de Almería hasta los mostradores del restaurante Muka, en pleno San Sebastián, su camino ha sido desigual. Abandonó la Universidad de Granada para&lt;b&gt; pasarse a la academia de Hoffman de Barcelona&lt;/b&gt;, para luego rechazar París dónde trabajar con Michel Bras significaría escoger las verduras por la mañana, una a una. Ahora es él quién escoge las verduras de manera individual entre el mercado de San Martín y el de San Juan de Luz. Ahora bien, la &lt;a href="https://as.com/actualidad/sociedad/casi-todos-lo-hacemos-este-es-el-peor-lugar-para-guardar-el-aceite-de-oliva-n/" target="_self" rel="" title="https://as.com/actualidad/sociedad/casi-todos-lo-hacemos-este-es-el-peor-lugar-para-guardar-el-aceite-de-oliva-n/"&gt;cocina&lt;/a&gt; no es lo único por lo que Juan Vargas &lt;b&gt;es alguien diferente. &lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/actualidad/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
    </item>
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      <guid isPermaLink="true">https://as.com/us/actualidad/usamos-este-ingrediente-para-ahuyentar-a-las-moscas-de-casa-y-el-resultado-es-increible-esta-en-todas-las-cocinas-n/</guid>
      <title>Usamos este ingrediente para ahuyentar a las moscas de casa y el resultado es increíble: está en todas las cocinas</title>
      <pubDate>Thu, 22 May 2025 15:37:00 GMT</pubDate>
      <link>https://as.com/us/actualidad/usamos-este-ingrediente-para-ahuyentar-a-las-moscas-de-casa-y-el-resultado-es-increible-esta-en-todas-las-cocinas-n/</link>
      <dc:creator>Víctor Martín J.</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Las moscas dentro de casa son una de las molestias más comunes de los meses calurosos. Un ingrediente de cocina común es muy efectivo para evitar que se instalen en los hogares.</dcterms:alternative>
      <description>Las moscas dentro de casa son una de las molestias más comunes de los meses calurosos. Un ingrediente de cocina común es muy efectivo para evitar que se instalen en los hogares.</description>
      <category>Insectos</category>
      <category>Cocina tradicional</category>
      <category>Plagas</category>
      <category>Verano</category>
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        <media:title>Mosca</media:title>
        <media:text>Las moscas dentro de casa son una de las molestias más comunes de los meses calurosos: este ingrediente de cocina es muy efectivo para ahuyentarlas.</media:text>
        <media:description>Las moscas dentro de casa son una de las molestias más comunes de los meses calurosos: este ingrediente de cocina es muy efectivo para ahuyentarlas.</media:description>
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      <content:encoded>&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/LL5IVQG7QJCSVNQGMZJJUAE3Y4.jpg?auth=628a26c83cdfa71ae6a127a718349a9fdd97e7b7e01ba3f7dc6846768e129e21" width="800" height="356" alt="Las moscas dentro de casa son una de las molestias más comunes de los meses calurosos: este ingrediente de cocina es muy efectivo para ahuyentarlas."&gt;&lt;/img&gt;&lt;p&gt;Con la llegada del &lt;b&gt;calor y del buen tiempo, &lt;/b&gt;empiezan a aparecer insectos en gran parte de los lugares donde los seres humanos hacemos &lt;b&gt;vida rutinaria&lt;/b&gt;. Uno de los lugares idílicos para muchos de ellos, por razones obvias, es &lt;b&gt;la cocina de las casas.&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://as.com/us/actualidad/usamos-este-ingrediente-para-ahuyentar-a-las-moscas-de-casa-y-el-resultado-es-increible-esta-en-todas-las-cocinas-n/" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;img src="https://img.asmedia.epimg.net/resizer/v2/AHBGIJ2EXBF7ZKXVSPNMG6JE6E.jpg?auth=d4926ed56d166ec61d90588ec3d0b00415cfb3e35ddf104c5a61794e01c70a16" width="638" height="326" alt="."&gt;&lt;/img&gt;</content:encoded>
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