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Jaume Fontanals, experto en microbiota: “Si tomas leche todos los días, esto es lo que le puede ocurrir a tu cuerpo”

Samuel Ruiz — Sat, 25 Apr 2026 13:03:08 GMT

El seguimiento y cumplimiento de unos hábitos alimenticios adecuados resulta fundamental para preservar nuestra microbiota y, en el proceso, cuidar nuestra salud y fomentar el disfrute de un periodo vital más longevo y ajeno a enfermedades y problemas de salud variados. En este contexto, cualquier consejo, truco o herramienta que pueda servir de ayuda es muy bien recibido.

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David Céspedes, experto en longevidad: “Este es el alimento más nutritivo del mundo y no, no es la leche materna ni los huevos”

Samuel Ruiz — Mon, 02 Mar 2026 14:25:41 GMT

En el ámbito de la salud, la alimentación juega su papel como uno de los actores más importantes. Conforma el ‘combustible’ con el que alimentamos a nuestro cuerpo de manera diaria y, en función de las opciones escogidas, así responderá nuestro organismo, que no deja de ser un fiel reflejo de los hábitos y rutinas que seguimos durante un periodo de tiempo prolongado.

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David Céspedes, experto en longevidad: “La leche de avena es perfecta para desatascar tuberías, pero un 0 para los celíacos”

Samuel Ruiz — Fri, 27 Feb 2026 13:49:10 GMT

La leche es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial. Millones de personas la consumen a diario, ya sea en el desayuno, como complemento del café o, en otros casos, al final del día. Por ello, los supermercados ofrecen distintas variedades, pensadas para adaptarse y satisfacer las preferencias y necesidades de todo tipo de consumidores.

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Manuel Viso, médico: “Durante años nos dijeron que cuanta menos grasa mejor, pero la evidencia actual es más matizada”

Sergio Murillo — Wed, 18 Feb 2026 17:19:15 GMT

Hay mitos que solo el tiempo derrumba. Y, quizá, según apunta Manuel Viso, el consumo de leche entera sea uno de ellos. El médico y divulgador científico ha compartido un vídeo en redes sociales para explicar la realidad digestiva y metabólica detrás de un producto ampliamente asentado y, en muchas ocasiones, criticado. “¿Por qué elegir leche entera en lugar de semi o desnatada?“, inicia su publicación, que es, a efectos prácticos, un carrusel de motivos.

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Un estudiante británico de Erasmus en España estalla contra la leche: “Sirve para el té y el café, pero es horrible para todo lo demás”

Samuel Ruiz — Sat, 07 Feb 2026 10:01:10 GMT

Siempre se ha afirmado que la gastronomía española es una de las más apreciadas y demandadas en todo el mundo. Una idea que se apoya no solo en el intento de otros países por reproducir nuestras recetas más míticas, sino también en la reacción de quienes visitan España y, al probar algunos de nuestros platos, terminan cautivados por su sabor, textura o presentación.

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Una española se va a Irlanda y cuenta lo que le pasa allí con la leche: “Estoy como in love”

Sergio Murillo — Sun, 11 Jan 2026 12:12:07 GMT

Hubo un día en el que ‘Lauraalosmusic’ se hartó y decidió cambiar España por Irlanda. Se desconoce el motivo real, así como las evidentes consecuencias que traería a su vida dicho arrojo, pero entre todas las novedades que halló al cruzar el canal de la Mancha hubo una que, al menos, mereció la publicación de un vídeo en el canal de TikTok que dedica a compartir asuntos musicales y cotidianos relativos a su rutina en el país celta: la leche.

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Manuel Viso, médico: “Sí, la leche desnatada tiene menos calorías pero este es el precio a pagar”

Samuel Ruiz — Sat, 29 Nov 2025 14:43:39 GMT

Con el paso de los años, la salud y su cuidado se han convertido en dos de las principales preocupaciones para la gran mayoría de ciudadanos. De esta manera, una correcta alimentación es clave, la cual se consigue, en gran parte, a través de una selección de alimentos afín a los objetivos personales y físicos de cada uno.

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El ‘truco lituano’ antes de dormir que revela que tu abuela tenía razón, aunque las razones exactas aún no están claras

Marta Rodríguez Peleteiro — Wed, 05 Nov 2025 08:08:45 GMT

Dormir bien es uno de los pilares fundamentales para mantener una buena salud física y mental. Sin embargo, en la actualidad, los problemas para conciliar el sueño o disfrutar de un descanso reparador son cada vez más comunes. El estrés, el uso excesivo de pantallas, los malos hábitos alimenticios y las preocupaciones cotidianas son solo algunos de los factores que pueden alterar nuestro ritmo de sueño.

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Ni salmón ni atún, este pescado tiene más calcio que la leche y es perfecto en esta época del año

Marta Rodríguez Peleteiro — Sun, 11 May 2025 11:10:23 GMT

Cuando pensamos en alimentos ricos en calcio, lo más común es poner el foto en la leche o el yogur. Incluso dentro del mundo del pescado, el salmón y el atún suelen llevarse toda la atención por sus beneficios nutricionales. Sin embargo, hay un alimento modesto, económico y fácil de conseguir que supera a ambos en contenido de calcio: las sardinas enlatadas con espinas.

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Un reconocido dietista pone la cruz a los lácteos desnatados y rompe el mito de los carbohidratos por la noche

Samuel Ruiz — Tue, 29 Apr 2025 06:09:25 GMT

La alimentación es uno de los aspectos de nuestra vida más susceptibles de ser objeto de mitos y creencias que, por su alcance a nivel público, terminan siendo consideradas como verdad. Muchos aseguran que incorporar carbohidratos a la hora de cenar provoca un aumento de peso y que la leche desnatada es más saludable que la leche entera… suposiciones que muchos han aceptado, y que no puede estar más lejos de la realidad.

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Descubre esta leche inesperada en Andalucía y no sabe si está ante una genialidad o ante un paso atrás

Adrián Córdoba — Tue, 01 Apr 2025 18:00:12 GMT

En TikTok se ha vuelto costumbre compartir consejos, recomendaciones, y también los descubrimientos que hace cada uno, además de aportar en muchos casos el humor. El creador de contenido, ‘inmotiktok’, ha querido sorprender a sus seguidores probando un producto que se ha encontrado fuera de su ciudad, San Pedro del Pinatar (Murcia), concretamente en Andalucía.

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Hay una razón científica que justifica que mojar galletas en leche es la mejor mezcla del mundo

Sergio Murillo — Wed, 19 Feb 2025 12:11:27 GMT

Debió existir hace un tiempo un sabio que determinó que los niños dicen siempre la verdad, tanto en sus palabras como en sus gestos. Si bien en la primera forma de comunicación podría debatirse, la realidad es que la segunda es prácticamente irrefutable: las acciones de un niño, conscientes y, sobre todo, inconscientes, no mienten. Y mojar las galletas en un vaso de leche es, si cabe, la prueba que mejor lo prueba.

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Este es el truco definitivo para saber si la nata de un roscón es artificial o hecha a mano

As.com — Sat, 04 Jan 2025 10:39:58 GMT

Apenas unos días antes de la celebración del día de Reyes, las pastelerías se llenan de numerosas personas que comparten un mismo objetivo: encontrar los mejores roscones. Característicos por su fruta escarchada y su relleno de mazapán, estos postres se han convertido en una de las más fieles tradiciones en todos los hogares españoles durante estas fiestas navideñas.

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Serena Williams confiesa que utiliza su propia leche materna para tratarse la piel

Sergio Murillo — Thu, 07 Dec 2023 07:46:03 GMT

Nada hay como abrazar la maternidad cuando una pasa las horas acunando la idea de traer a la vida un pequeño ser. Serena Williams lo experimentó por segunda vez junto a su marido, el fundador de Reddit, Alexis Ohanian, el pasado mes de agosto, cuando dio la bienvenida al mundo a una pequeña niña llamada Adira River, hermana de Alexis Olympia. Parece que una ola de alegría ha inundado gozosamente su vida, hasta el punto de aventurarse a probar cosas nuevas.

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